Сир Mother Халумі-Панір 30% 250 г

Description

Сир Mother Халумі-Панір виготовлений з натурального коров’ячого молока. Має високу температуру плавлення, завдяки чому при обсмаженні отримує золотисту скоринку. Є ідеальним продуктом для приготування супів, тушкування, рагу, запікання з медом та джемом. Має жовтуватий колір та трохи солонуватий смак. На відміну від класичного Паніру, Сир Халумі має вищу жирність, що забезпечує більш виражений молочний смак після приготування. Крім того, Халумі-Панір має більш пластичну структуру та не потребує зберігання в розсолі. Як і всі сири Панір TM Mother, Халумі сир не містить сичужного ферменту, тому чудово підходить для приготування вегетаріанських страв.

Характеристики:

Склад: молоко коров’яче пастеризоване незбиране, молоко коров’яче пастеризоване знежирене, сироватка пастеризована.

Жирність 30%.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
білків, г – 31,0,
жирів, г – 30,0,
вуглеводів, г – 0,5

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:
351 калл (1468,5 кДж)

Вага: 250 г

Строк придатності: 30 діб

Рецепти з паніром:

1.Смажений сир панір / рецепт за 2 хвилини
2.Сирний суп / швидкий рецепт від бренд-шефа вегетаріанського ресторану
3.Смажений сир панір / сендвіч зі смаженим сиром панір
4.Роли з сиром панір / рецепт